mercredi 24 novembre 2010

Les mini - madeleines salées

Parmesan et pistaches
Cèpes et noix *
Légumes verts (petits pois + épinards + roquette + céleri)
Tomates confites et chèvre
Fines herbes
Saumon et aneth *
Crevettes (mangue et citronnelle + curcuma + estragon et zestes de citron vert)*
Parmesan, tomates et piment de Cayenne
Ail et gingembre frits
Sésame
Jambon et cumin
Pomme et boudin *
Jambon fumé et tabasco
Fromages (bleu + mimolette + feta + gruyère râpé)

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